赤オクラときゅうりのサラダ

Name: 赤オクラときゅうりのサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤オクラ 3本（30g）; きゅうり 1本（120g）; お好みのドレッシング 大さじ１

砺波市 @tonavege

赤オクラのサラダ。
このレシピの生い立ち
地元生産者さんにいただいた赤オクラ。赤オクラには、アントシアニンという色素が含まれるそうです。
このレシピも教えていただきました。

赤オクラときゅうりのサラダ

砺波市 @tonavege

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

赤オクラ 3本（30g）
きゅうり 1本（120g）
お好みのドレッシング大さじ１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

きゅうりは板ずりし、小口切りにする。
赤オクラは、板ずりし、2cm幅にスライスする。
2

ボウルに①を入れ、お好みのドレッシングで和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】70g
【砺波市産野菜】赤オクラ、きゅうり

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

砺波市 @tonavege

2023/08/18 07:33に公開

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

このレシピのキーワード

サラダオクラキュウリ

似たレシピ

その他のレシピ