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\大同電鍋レシピ/基本のチキンカレー
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\大同電鍋レシピ/基本のチキンカレー-レシピのメイン写真

\大同電鍋レシピ/基本のチキンカレー

大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
日本

大同電鍋で簡単に作れるチキンカレー!大人も子どもも大好きな味。
このレシピの生い立ち
詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪ https://www.youtube.com/watch?v=Eqw0t4jtrVk

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\大同電鍋レシピ/基本のチキンカレー

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大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
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詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪ https://www.youtube.com/watch?v=Eqw0t4jtrVk

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材料

5~6皿分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1.5個
  • 人参 1/2本
  • じゃがいも 中1個
  • カレールー 1/2箱分(100g)
  • 水 500ml~600ml
  • 塩 塩
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、内鍋に入れ塩を揉み込み15分ほど置く。

  2. 2

    鶏肉を一口大に、人参はいちょう切り、じゃがいもは2cm程度に切る。

  3. 3

    ①の内鍋に②と水を入れる。

  4. 4

    外鍋に水1.5杯を入れ内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。

  5. 5

    スイッチが上がったらルーを加えてよく溶かし、外鍋に水2メモリを追加し再度加熱する。

  6. 6

    スイッチが上がったら混ぜて完成。

コツ・ポイント

※電鍋は煮詰まりにくい特性があるので、カレールーに表記の水分量より2〜3割水分を減らして作るのがコツです。この動画では3割程度減の水分量で作成しています。

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大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
2023/08/01 06:24に公開
日本
台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 (だいどうでんなべ)』日本公式アカウントです。炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK!電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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このレシピのキーワード

鍋 チキンカレー にんじん じゃがいも 鶏もも肉 玉ねぎ

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