ザーサイに味がしっかりついているから味付けはシンプルでOK！きくらげのコリコリ感と卵のふんわり感がおいしいおかずです。
このレシピの生い立ち
うまみたっぷりの「ザーサイ」を使って簡単でおいしいおかずができないかと考えたレシピです。もちろんおつまみにもオススメです！