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牛すじのきんぴらごぼう
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牛すじのきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

牛すじのきんぴらごぼう

ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468

おいしいきんぴらごぼうです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
このレシピの生い立ち
つくってくれたのが美味しかったので(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+

おいしいきんぴらごぼうです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
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おいしいきんぴらごぼうです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
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材料

  • 新ごぼう 2本
  • にんじん 一本
  • ミニこんにゃく 1個
  • 牛すじ 一パック
  • ごま 適量
  • ✧味✧
  • あまくち醤油 適量
  • 砂糖 適量
  • さけ 適量
  • みりん 適量
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作り方

  1. 1

    新ごぼうを洗う。ささがき
    にんじん→ささがき
    こんにゃく→食べやすいおおきさに
    牛すじ→一口大に

  2. 2

    フライパンに、サラダ油をしき
    牛すじを炒める。ある程度いたまったら、ごぼう、にんじん、こんにゃくをいれてさらに炒める

  3. 3

    調味料をくわえる。時々まぜながら
    15分ぐらい煮込む。途中味をみる
    仕上げにごまからめる

コツ・ポイント

牛すじでおいしいきんぴらごぼうです

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ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468
2023/08/10 10:16に公開
日々のごはんをもっと楽しく。作りやすくて、飽きない料理が好きです。マイペースに更新しています🍽️
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん こんにゃく さけ すじ肉 ゴマ 新ごぼう

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21601591
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