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調理用バナナとタコブロのジェノベーゼ
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調理用バナナとタコブロのジェノベーゼ-レシピのメイン写真

調理用バナナとタコブロのジェノベーゼ

DS池
DS池 @cook_40426280

夏はさっぱりしたパスタがおすすめ!ジャガイモの代わりに調理用バナナを使ってみました。
このレシピの生い立ち
コンビニで販売しているジャガイモとタコのジェノベーゼサラダを見て、これを調理用バナナを使ってパスタにしようと思いました。
夏はさっぱりとして美味しいと家族に好評でした!

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DS池
DS池 @cook_40426280

夏はさっぱりしたパスタがおすすめ!ジャガイモの代わりに調理用バナナを使ってみました。
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コンビニで販売しているジャガイモとタコのジェノベーゼサラダを見て、これを調理用バナナを使ってパスタにしようと思いました。
夏はさっぱりとして美味しいと家族に好評でした!

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材料

2人分
  • 調理用バナナ(サバ・カルダバ) 2本
  • タコ(乱切り) 100g
  • ブロッコリー 1/2房
  • 枝豆(冷凍) 20粒
  • パスタ麺 2束200g
  • 市販のジェノベーゼソース 大さじ2
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    調理用バナナをサイコロ切りする。

  2. 2

    パスタを茹でると同時にブロッコリーもサッと茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引きバナナを焼き、茹で上がったパスタを入れる。

    • 調理用バナナとタコブロのジェノベーゼ作り方3写真
  4. 4

    ③にブロッコリー・枝豆・タコを加え市販のジェノベーゼソースで和える。お好みで塩で味を整えたら出来上がり。

    • 調理用バナナとタコブロのジェノベーゼ作り方4写真

コツ・ポイント

バナナは緑色を使用してください。少し硬いようであればレンジで5分くらいチンしてください。

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DS池
DS池 @cook_40426280
2023/08/03 01:47に公開
調理用バナナや青パパイヤに出逢いました!これから皆さんに紹介出来るレシピを考えていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

サバ 枝豆 バナナ パスタ ブロッコリー たこ ジェノベーゼ

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