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包丁いらず簡単手作り♡ブロッコリーサラダ
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包丁いらず簡単手作り♡ブロッコリーサラダ-レシピのメイン写真

包丁いらず簡単手作り♡ブロッコリーサラダ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

ほとんど包丁いらず手でさいたりつぶしたり〜卵・ブロッコリー・カニカマにはマヨネーズ味が美味しい♡調味料のさじ加減が大事♡
このレシピの生い立ち
包丁で綺麗に切ったものより〜手でカットした方がよく味がしみます♡愛情メニューはやっぱり手作りが一番♡

ほとんど包丁いらず手でさいたりつぶしたり〜卵・ブロッコリー・カニカマにはマヨネーズ味が美味しい♡調味料のさじ加減が大事♡
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包丁で綺麗に切ったものより〜手でカットした方がよく味がしみます♡愛情メニューはやっぱり手作りが一番♡

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包丁いらず簡単手作り♡ブロッコリーサラダ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

ほとんど包丁いらず手でさいたりつぶしたり〜卵・ブロッコリー・カニカマにはマヨネーズ味が美味しい♡調味料のさじ加減が大事♡
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包丁で綺麗に切ったものより〜手でカットした方がよく味がしみます♡愛情メニューはやっぱり手作りが一番♡

ほとんど包丁いらず手でさいたりつぶしたり〜卵・ブロッコリー・カニカマにはマヨネーズ味が美味しい♡調味料のさじ加減が大事♡
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材料

  • ブロッコリー 1株
  • ゆで卵 2個
  • カニカマ 1パック（10本70g)
  • 調味料
  • オリーブオイル又は普段使いのオイル 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは電子レンジ1株バラしラップし3分30秒流水で冷まし水切り♡ゆで卵は熱湯に入れ14分茹で流水で冷まし殻をむく

    • 包丁いらず簡単手作り♡ブロッコリーサラダ作り方1写真
  2. 2

    カニカマやブロッコリーは食べやすく混ぜやすいサイズに手でさく。ゆで卵も手で潰す。

    • 包丁いらず簡単手作り♡ブロッコリーサラダ作り方2写真
  3. 3

    調味料を入れる。

    • 包丁いらず簡単手作り♡ブロッコリーサラダ作り方3写真
  4. 4

    混ぜたら出来上がり〜冷蔵庫で冷やす♡

    • 包丁いらず簡単手作り♡ブロッコリーサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

包丁できざむより〜手でつぶしたりさいたりの方が混ざりやすく手作り感のあるサラダに♡カニカマの他ツナでもOK♡あとは調味料のバランス♡どんなサラダでも〜とにかく冷蔵庫で冷やすことで旨さが倍増♡時間のある時作って冷やしておいてね♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2023/08/06 09:08に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 ブロッコリー カニカマ

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