超略●そぼろの和風ロコモコ丼

超略●そぼろの和風ロコモコ丼-レシピのメイン写真

超略●そぼろの和風ロコモコ丼

BistroMiti @BistroMiti

お手軽＆超略の和風ロコモコ丼です。

このレシピの生い立ち
●そぼろ丼のレシピ。
バリエーションは
●合い挽きそぼろとゆで玉子の丼
→レシピID : 19801977
●ロコモコ風●ゴーヤーの味噌そぼろ丼
→レシピID : 20786969

お手軽＆超略の和風ロコモコ丼です。

このレシピの生い立ち
●そぼろ丼のレシピ。
バリエーションは
●合い挽きそぼろとゆで玉子の丼
→レシピID : 19801977
●ロコモコ風●ゴーヤーの味噌そぼろ丼
→レシピID : 20786969

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お手軽＆超略の和風ロコモコ丼です。

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●そぼろ丼のレシピ。
バリエーションは
●合い挽きそぼろとゆで玉子の丼
→レシピID : 19801977
●ロコモコ風●ゴーヤーの味噌そぼろ丼
→レシピID : 20786969

お手軽＆超略の和風ロコモコ丼です。

このレシピの生い立ち
●そぼろ丼のレシピ。
バリエーションは
●合い挽きそぼろとゆで玉子の丼
→レシピID : 19801977
●ロコモコ風●ゴーヤーの味噌そぼろ丼
→レシピID : 20786969

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材料

１皿分

挽肉 200g
ごはん 200g
油小さじ１
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ３
みりん大さじ１
しょう油小さじ１
てんさい糖(砂糖) 大さじ１
パセリ(乾燥) 小さじ1/4
目玉焼き
卵２個
油小さじ１

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作り方

1
●フライパンに油を入れ、熱する。
●挽肉を入れ、しっかり炒める。
2
●めんつゆ、みりん、しょう油、砂糖を加える。
●水分を飛ばしながら、炒める。
3
●器にごはんを盛る。
●そぼろをのせる。
●目玉焼きをのせる。
●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
※目玉焼きは白身だけに火を通すぐらいの感じで焼き上げます。

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2023/08/05 19:35に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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そぼろロコモコひき肉卵ご飯

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