アボカドの皮をむき、５㎜幅にスライスする。

ツナ缶の油を良く切り、マヨネーズと塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。

下プレートに食パンを1枚置く。③を塗り広げ、その上にアボカドをならべる。
もう1枚の食パンをのせる。

上プレートをセットしてホットサンドメーカーをロックする。

オーブントースターに入れ、200℃で3.5~4分加熱する。

焼きあがったらミトンなどを使用してホットサンドを取り出し、お好みの大きさに切り分ける。