玉ねぎ、人参、ニンニクはそれぞれみじん切りにしておく。

鍋に油を熱し、①を入れ炒める。

さらに、牛ひき肉、豚ひき肉、カレー粉も加え、よく炒める。

食塩、コンソメ、「食塩無添加トマトジュース」を加え、煮込んでいく。

フライパンに有塩バターを溶かし、薄力粉を振り入れ炒める。

鍋に濃厚ソースも加え、⑤を入れ仕上げる。煮卵は、卵を12分茹で、殻をむき醤油・酢・砂糖を合わせた調味料に漬け込む。