簡単!もやしと、油揚げの中華風ソテー

**minako** @cook_40131859
もう一品ほしい時など簡単なスピードメニューです♪
夏場は冷やしておくと美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
昔居酒屋のお通しで出てきて美味しかったので再現してみました♪
簡単!もやしと、油揚げの中華風ソテー
もう一品ほしい時など簡単なスピードメニューです♪
夏場は冷やしておくと美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
昔居酒屋のお通しで出てきて美味しかったので再現してみました♪
作り方
- 1
もやしは袋のまま水で洗い水切りしておきます♪
(洗い物を増やしたく無いので) - 2
フライパンに、ごま香油を引きもやしと、油揚げレシピID:20805887を加え、ほんだしを加え炒めていきます♪
- 3
醤油を加え味をなじまさせたら完成です♪
コツ・ポイント
もやしは、シャキシャキとした食感を残したいので手早く炒めます♪
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