いきなり！黄金炒飯。
天瀬屋のほっこりお福 @cook_40296888
「いきなり！」できてしまう、超お手軽炒飯です！
卵が多いので、口当たりがふんわりしています☆
アレンジの土台にも！
このレシピの生い立ち
家に少しパラパラなお米があったので、炒飯にするとおいしいかと思い、家にある材料で手間を省いて作りました。
名前はあの懐かしいテレビ番組から取っています(笑)。
いきなり！黄金炒飯。
「いきなり！」できてしまう、超お手軽炒飯です！
卵が多いので、口当たりがふんわりしています☆
アレンジの土台にも！
このレシピの生い立ち
家に少しパラパラなお米があったので、炒飯にするとおいしいかと思い、家にある材料で手間を省いて作りました。
名前はあの懐かしいテレビ番組から取っています(笑)。
作り方
- 1
卵を溶き、調味料を加えて混ぜる。
- 2
溶き卵にご飯を入れて良く混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を強火で熱して、ご飯を入れて炒める。
- 4
卵に火が通ったら完成！
焦げ目はお好みで。
コツ・ポイント
木ベラでご飯を叩くように炒めると、うまく炒まりますよ！
この炒飯に具材を載せたり、あんをかけたりしてアレンジするのもオススメです♪
アメリカのリアリティTV番組「アメージングレース」を心から愛する絵描き兼料理研究家です。この番組に命を救われています（マジで！）出場者の皆さんは「家族」です。2025年3月3日～4月30日、京都市の食堂「まんまん堂」にて個展開催決定！米国CBSにて現地時間3月5日よりアメージングレース最新シーズン放送開始です！スマホとデジカメが無くて新規投稿できず（泣）何はともあれ、皆さんよろしくお願いいたします！
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