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オガタ家 サバと野菜 味噌和え
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オガタ家 サバと野菜 味噌和え-レシピのメイン写真

オガタ家 サバと野菜 味噌和え

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

サバ味噌煮缶だと 砂糖入りで甘いけど
味噌和えに 一味で 塩辛い味
このレシピの生い立ち
味噌を加えたら、加熱しない 酵素が死ぬので

サバ味噌煮缶だと 砂糖入りで甘いけど
味噌和えに 一味で 塩辛い味
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味噌を加えたら、加熱しない 酵素が死ぬので

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オガタ家 サバと野菜 味噌和え

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

サバ味噌煮缶だと 砂糖入りで甘いけど
味噌和えに 一味で 塩辛い味
このレシピの生い立ち
味噌を加えたら、加熱しない 酵素が死ぬので

サバ味噌煮缶だと 砂糖入りで甘いけど
味噌和えに 一味で 塩辛い味
このレシピの生い立ち
味噌を加えたら、加熱しない 酵素が死ぬので

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材料

3人分
  1. サバ水煮缶 1個
  2. ミニトマト 4個
  3. ナス 2本
  4. 味噌 小さじ2
  5. 一味 2振り
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作り方

  1. 1

    ナスは、乱切りし 水でアク抜きし
    水は捨てて レンジする

    • オガタ家 サバと野菜 味噌和え作り方1写真
  2. 2

    ミニトマトのヘタを取り 加える

    • オガタ家 サバと野菜 味噌和え作り方2写真
  3. 3

    サバ缶を 汁ごと加えて 再度レンジする

    • オガタ家 サバと野菜 味噌和え作り方3写真
  4. 4

    味噌を加え 混ぜる

    • オガタ家 サバと野菜 味噌和え作り方4写真
  5. 5

    一味 七味など 振る

    • オガタ家 サバと野菜 味噌和え作り方5写真

コツ・ポイント

缶汁にサバの栄養が 含まれてるので
捨てずに 使います

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クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199
2023/08/17 16:21に公開
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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