お弁当…2023/08/22の献立

もぐもぐ人 @cook_40056378
ヘルシーを心掛けたお弁当です〜(o˘◡˘o)♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーを心がけたお弁当の献立がどなたかのお役にたてれば幸いだなぁと思いつつの記録です~~~≠( ̄~ ̄ )モグモグ
お弁当…2023/08/22の献立
ヘルシーを心掛けたお弁当です〜(o˘◡˘o)♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーを心がけたお弁当の献立がどなたかのお役にたてれば幸いだなぁと思いつつの記録です~~~≠( ̄~ ̄ )モグモグ
作り方
- 1
麦入りご飯を150g詰めます
- 2
冷凍のエビチリをレンジでチンしました
- 3
オクラを塩茹でにし,削り鰹を混ぜ甘口醤油をほんの少量パラリ(余った分は冷蔵保存します)
- 4
ラップを敷いた上に薄焼き卵と焼き海苔を乗せ,クルクルっと巻き,冷めてから輪切りにしました
- 5
かぼちゃ煮を入れます(余った分は2〜3日で食べ切る予定なので冷蔵保存)
- 6
冷凍しておいた薩摩芋の甘煮と飾り人参をレンジでチン
※お弁当用の薩摩芋は痩せっぽちさんが向いていますョ♡ - 7
ストック用の塩茹でブロッコリーの配置を考えて入れます(冷蔵庫でストックしてありました)
- 8
最後に,蓮根の酢漬けを飾り
- 9
完成です✨
コツ・ポイント
冷蔵保存してあるものや冷凍保存しているものを利用しています。常備菜をそのまま入れるのが不安な場合,レンジでチンしてからお弁当に詰めますョ〜(^^)v
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