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電気圧力鍋で麻婆豆腐
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電気圧力鍋で麻婆豆腐-レシピのメイン写真

電気圧力鍋で麻婆豆腐

ちゃちゃまる◉
ちゃちゃまる◉ @cook_40068502

アイリスオーヤマの電気圧力鍋
［PMPC-MA4-B］使用レシピ(^^*)
このレシピの生い立ち
子どもと食べられるどんぶりランチを簡単に作りたくて(*^^*)

アイリスオーヤマの電気圧力鍋
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電気圧力鍋で麻婆豆腐

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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • 豆腐 1丁
  • 味噌 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 鶏ガラ 大さじ1/2
  • 生姜チューブ 好きなだけ
  • ニンニクチューブ 好きなだけ
  • 水 200cc
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    内鍋に調味料と水を入れる

    • 電気圧力鍋で麻婆豆腐作り方1写真
  2. 2

    混ぜる

    • 電気圧力鍋で麻婆豆腐作り方2写真
  3. 3

    豚ひき肉を入れて混ぜる

    • 電気圧力鍋で麻婆豆腐作り方3写真
  4. 4

    豆腐を切って入れる

    • 電気圧力鍋で麻婆豆腐作り方4写真
  5. 5

    圧力調理1分

    • 電気圧力鍋で麻婆豆腐作り方5写真
  6. 6

    ピンは密封！

    • 電気圧力鍋で麻婆豆腐作り方6写真
  7. 7

    圧力調理終了後

    • 電気圧力鍋で麻婆豆腐作り方7写真
  8. 8

    軽く混ぜ合わせます

    • 電気圧力鍋で麻婆豆腐作り方8写真
  9. 9

    水溶き片栗粉(我が家はとろみちゃん使用)を入れて混ぜ合わせます

    • 電気圧力鍋で麻婆豆腐作り方9写真
  10. 10

    鍋調理で混ぜながら加熱してとろみがつけば完成です✩.*˚

    • 電気圧力鍋で麻婆豆腐作り方10写真
  11. 11

    子どもも食べられる甘めの麻婆豆腐です♬

    • 電気圧力鍋で麻婆豆腐作り方11写真

コツ・ポイント

辛味成分入っていないのでラー油や一味などの辛味を好きなだけぶっかけてお召し上がりください(^^)

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ちゃちゃまる◉
ちゃちゃまる◉ @cook_40068502
2023/08/23 13:17に公開

このレシピのキーワード

豚ひき肉 味噌 豆腐 鶏ガラ

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