作り方
- 1
かぼちゃを切る(小さすぎないように)
- 2
鍋に水、酒、みりん、かぼちゃをいれて沸騰させる
- 3
沸騰したら砂糖いれて少し混ぜる
- 4
中火にして落とし蓋をして8分ほどぐつぐつさせる
- 5
かぼちゃが柔らかくなってたら醤油を入れて混ぜる
- 6
皿に盛って完成
コツ・ポイント
かんたんです
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準備約5分 かぼちゃの煮物(甘め) 準備約5分 かぼちゃの煮物(甘め)
お弁当用に作ったのでしっかり甘めです。準備時間はわずか5分！洗い物を極力減らすため、レンジでチンも面取りもしません。
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その他のレシピ
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