中華名菜エビチリ炒飯

さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751

日本ハムの中華名菜エビチリを使った炒飯です。
基本は卵とご飯があれば豪華な一品になります。
このレシピの生い立ち
安く手に入ったのでアレンジ料理を考えてみました。

中華名菜エビチリ炒飯

日本ハムの中華名菜エビチリを使った炒飯です。
基本は卵とご飯があれば豪華な一品になります。
このレシピの生い立ち
安く手に入ったのでアレンジ料理を考えてみました。

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材料

  1. 中華名菜エビチリ 1袋
  2. 1
  3. 適量
  4. 玉ねぎ お好み
  5. ネギ お好み
  6. ごはん 2人分
  7. チーズ お好み
  8. マヨネーズ お好み

作り方

  1. 1

    多めの油で付属の具をカリッとするまで炒める。

  2. 2

    みじん切りしたお好みで玉ねぎやネギなども炒める。

  3. 3

    フライパンの真ん中をあけ、卵を投入。かき混ぜすぎずすこし崩す程度。

  4. 4

    そこにごはんを投入。全体を混ぜ合わせます。

  5. 5

    付属のソースを投入。お好みで辛味ソースも。

  6. 6

    1〜2分炒めたらお好みでチーズ、マヨネーズをトッピングして完成!

コツ・ポイント

玉ねぎなど無くても十分美味しいです。辛味ソースを入れずチーズやマヨネーズでお子様でも食べられる味に。ごはんの量などは適当です。

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さやかーぬ
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京都に住んでいますo(^u^)oアレンジやリメイクレシピを考えるのが好きです♥︎
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