なめこは袋から出して洗いざるに上げる。豆腐は1.5cm角程に切る。葱は小口切りにする

鍋に水と顆粒和風だしを入れて中火にかける。沸いてきたら弱火にし豆腐を入れて1.2分温める

なめこを加えて温め、味噌を溶き入れる

器に盛り葱を加えて出来上がり！