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ズッキーニが主役!の温かいサラダ
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ズッキーニが主役!の温かいサラダ-レシピのメイン写真

ズッキーニが主役!の温かいサラダ

くいしんぼうなOL
くいしんぼうなOL @cook_40418249

焼いたズッキーニの食感が楽しめます!
このレシピの生い立ち
ズッキーニが余っていたので、作ってみました。

焼いたズッキーニの食感が楽しめます!
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ズッキーニが主役!の温かいサラダ

くいしんぼうなOL
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材料

  • ズッキーニ 大きめの半分
  • 卵 2個
  • ツナ缶 1缶
  • ナッツ 何でもok 少量
  • マヨネーズ 適量
  • ☆米酢 大さじ1
  • ☆オリーブオイル 小さじ1/2
  • ☆砂糖 お好みで 小さじ1/5
  • ☆こしょう 適宜
  • ☆パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    下準備
    ・ズッキーニを一口大に切る
    ・ゆで卵を作る

    • ズッキーニが主役!の温かいサラダ作り方1写真
  2. 2

    その辺にある、食べ残したナッツを粗く刻んで、軽く炒る

    • ズッキーニが主役!の温かいサラダ作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニをオリーブオイル(分量外)で炒める
    ※きつね色の、美味しそうな焼き色を付けて

    • ズッキーニが主役!の温かいサラダ作り方3写真
  4. 4

    ズッキーニ、ナッツ、ゆで卵をボールにいれる

    • ズッキーニが主役!の温かいサラダ作り方4写真
  5. 5

    ツナとマヨをかけてざっくりと混ぜる

    • ズッキーニが主役!の温かいサラダ作り方5写真
  6. 6

    ドレッシングの材料(☆)を混ぜて、盛り付けたサラダに添える

    • ズッキーニが主役!の温かいサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

適当に作っても失敗少ないと思います(´・ω・`)タンパク質もとれるあたたかいサラダです。

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くいしんぼうなOL
くいしんぼうなOL @cook_40418249
2023/08/15 05:44に公開
食べることも作ることも大好き!時々、適当な性格が料理に表れている(*´∀`)
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ナッツ ズッキーニ 卵

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