照り焼きチャーシューピザ

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チャーシューに鰻のタレを絡めて照り焼き風に♬
このレシピの生い立ち
チャーシューの切り落としをビザに。

照り焼きチャーシューピザ

チャーシューに鰻のタレを絡めて照り焼き風に♬
このレシピの生い立ち
チャーシューの切り落としをビザに。

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材料

  1. ミラノ風クラスト(ピザ生地 1枚
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. スライスチーズ 4枚
  4. チャーシュー切り落とし 150g
  5. 長ネギ 20cm
  6. 鰻のタレ 大さじ3
  7. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギを斜め薄切りにする。

  2. 2

    チャーシュー・長ネギ・鰻のタレを混ぜ合わせる。

  3. 3

    クラストにオリーブオイルを塗ってスライスチーズをちぎりながらのせる。

  4. 4

    【2】のチャーシューをのせる。

  5. 5

    マヨネーズをかける。

  6. 6

    オーブントースターで5分焼く。

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