作り方
- 1
・オクラは、がくをとり、耐熱皿に並べ、ラップをして、電子レンジ(600w)1分ほど加熱する。冷水にとり、小口切りにする
- 2
・厚揚げは、1口大に手でちぎり、電子レンジ(600w)で、1分30秒加熱する。
・【A】を混ぜ合わせる。 - 3
ボウルに厚揚げを入れ【A】で和える。
オクラを入れ、混ぜ合わせる。
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