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手早く爽やかなそうめん
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手早く爽やかなそうめん-レシピのメイン写真

手早く爽やかなそうめん

北海道ピクルス研究所
北海道ピクルス研究所 @cook_40411622

麺つゆまたはお醤油とピクルスがあれば手早く美味しいお素麺。暑い日に嬉しいメニューです。
このレシピの生い立ち
野菜とお酢は最強の健康食。ピクルスの食材としての利用もご提案しています。

ピクルスで「美」と「健康」と「時短料理」を!
Pickles Lab Hokkaido〜北海道ピクルス研究所〜
https://pickles-lab.com

麺つゆまたはお醤油とピクルスがあれば手早く美味しいお素麺。暑い日に嬉しいメニューです。
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Pickles Lab Hokkaido〜北海道ピクルス研究所〜
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手早く爽やかなそうめん

北海道ピクルス研究所
北海道ピクルス研究所 @cook_40411622

麺つゆまたはお醤油とピクルスがあれば手早く美味しいお素麺。暑い日に嬉しいメニューです。
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野菜とお酢は最強の健康食。ピクルスの食材としての利用もご提案しています。

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Pickles Lab Hokkaido〜北海道ピクルス研究所〜
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麺つゆまたはお醤油とピクルスがあれば手早く美味しいお素麺。暑い日に嬉しいメニューです。
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材料

  • そうめん 2〜3束
  • ピクルス 1本
  • めんつゆ 大さじ2
  • お水 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんは茹でておく。
    ピクルスは野菜とピクルス液に分けておきましょう

    • 手早く爽やかなそうめん作り方1写真
  2. 2

    ピクルス液半量にめんつゆ大さじ1を入れて、お水で味を調整します。

    • 手早く爽やかなそうめん作り方2写真
  3. 3

    ピクルスを添えて出来上がりです♪

    • 手早く爽やかなそうめん作り方3写真

コツ・ポイント

今回はスパイシータイプのガーリックズッキーニと和風タイプのごぼうの白ごまピクルスを使ってみました♪

素早く出来てさっぱりと美味しく、ツユも飲み干しちゃいます。

麺つゆとピクルス液とお水のあなた好みのバランスを見つけてね!

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北海道ピクルス研究所
北海道ピクルス研究所 @cook_40411622
2023/08/28 09:42に公開
北海道のおいしくて安心安全なお野菜とグルテンフリーのお酢を使いこだわり抜いたピクルスを製造しています。野菜のビタミン、ミネラル、食物繊維にお酢の健康効果!無添加で長期保存も可能。野菜のハーバリウムのような美しさ♪ピクルスは最高の食材なのです!身体の中から美しく、美と健康と時短料理がテーマの北海道ピクルス研究所です!よろしくね♪
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