さば缶のミルクみそ汁

Name: さば缶のミルクみそ汁
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さば水煮缶 1缶（100g）; 大根 120ｇ; にんじん 40ｇ; しいたけ 2枚; ごぼう 40ｇ; 長ねぎ 1/4本; 水 2カップ; 牛乳 1カップ; みそ 大さじ2; みつば 2本

射水きときとキッチン @imizu

EPA・DHAたっぷり！さばの水煮缶を使って、手軽に魚を食べよう！

このレシピの生い立ち
令和元年9月放送の「射水市ぱくぱくクッキング」（CATV）で紹介しました。
動画はこちら⇒https://www.youtube.com/watch?v=642jDUoQu-0

EPA・DHAたっぷり！さばの水煮缶を使って、手軽に魚を食べよう！

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令和元年9月放送の「射水市ぱくぱくクッキング」（CATV）で紹介しました。
動画はこちら⇒https://www.youtube.com/watch?v=642jDUoQu-0

さば缶のミルクみそ汁

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EPA・DHAたっぷり！さばの水煮缶を使って、手軽に魚を食べよう！

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令和元年9月放送の「射水市ぱくぱくクッキング」（CATV）で紹介しました。
動画はこちら⇒https://www.youtube.com/watch?v=642jDUoQu-0

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動画はこちら⇒https://www.youtube.com/watch?v=642jDUoQu-0

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材料

4人分

さば水煮缶 1缶（100g）
大根 120ｇ
にんじん 40ｇ
しいたけ 2枚
ごぼう 40ｇ
長ねぎ 1/4本
水 2カップ
牛乳 1カップ
みそ大さじ2
みつば 2本

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作り方

1

大根、にんじん、しいたけを薄切りに、ごぼうはささがきし、長ねぎは小口切りにする。
2

鍋に水、大根、にんじん、しいたけ、ごぼうを入れて煮る。
3

野菜がやわらかくなったら、さば缶を汁ごといれ、牛乳で溶いたみそと長ねぎをいれる。
4

ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛りつけ、みつばを飾る。

コツ・ポイント

牛乳とさばが意外に合います。しょうがを入れても美味しい♪根菜たっぷりで食物繊維もとれますよ。
【1人あたり栄養価】
エネルギー111kcal　食塩相当量1.4g

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つくれぽ

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射水きときとキッチン @imizu

2023/08/28 09:33に公開

富山県射水市の公式キッチンです。ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーなどで紹介したレシピを中心に、きときと（新鮮）な食材を使った料理を紹介していきます。ぜひ作ってみてくださいね♪いみず食育ひろば→https://www.city.imizu.toyama.jp/guide/svGuideDtl.aspx?servno=34775

このレシピのキーワード

みそ汁サバ大根缶詰ごぼうみつばしいたけにんじん牛乳味噌長ネギ

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