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ミニてりやきナゲットライスバーガー
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ミニてりやきナゲットライスバーガー-レシピのメイン写真

ミニてりやきナゲットライスバーガー

プーまるこ
プーまるこ @cook_40380614

こどもが食べやすい一口サイズで、自分で好きなように挟んで食べるのが好評。
てりやき風ナゲットも結構マックに近い!?
このレシピの生い立ち
炊飯器の中で余ったごはんと冷凍庫にはナゲット位しかなく…
レタスとマヨネーズ、作りおきの無限れんこんも挟んでみたらボリュームもあり、大人も満足できる仕上がりに。
夏休みのランチにいかがでしょう。

こどもが食べやすい一口サイズで、自分で好きなように挟んで食べるのが好評。
てりやき風ナゲットも結構マックに近い!?
このレシピの生い立ち
炊飯器の中で余ったごはんと冷凍庫にはナゲット位しかなく…
レタスとマヨネーズ、作りおきの無限れんこんも挟んでみたらボリュームもあり、大人も満足できる仕上がりに。
夏休みのランチにいかがでしょう。

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ミニてりやきナゲットライスバーガー

プーまるこ
プーまるこ @cook_40380614

こどもが食べやすい一口サイズで、自分で好きなように挟んで食べるのが好評。
てりやき風ナゲットも結構マックに近い!?
このレシピの生い立ち
炊飯器の中で余ったごはんと冷凍庫にはナゲット位しかなく…
レタスとマヨネーズ、作りおきの無限れんこんも挟んでみたらボリュームもあり、大人も満足できる仕上がりに。
夏休みのランチにいかがでしょう。

こどもが食べやすい一口サイズで、自分で好きなように挟んで食べるのが好評。
てりやき風ナゲットも結構マックに近い!?
このレシピの生い立ち
炊飯器の中で余ったごはんと冷凍庫にはナゲット位しかなく…
レタスとマヨネーズ、作りおきの無限れんこんも挟んでみたらボリュームもあり、大人も満足できる仕上がりに。
夏休みのランチにいかがでしょう。

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材料

直径5センチ×5個分
  • 【ごはんバンズ】
  • 温かいごはん 400グラム
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 【ナゲット部分】
  • 市販のチキンナゲット 5個
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆生姜チューブ 1センチ位
  • ☆にんにくチューブ 1センチ位
  • ☆水 小さじ1
  • 【好きな野菜】 適量
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作り方

  1. 1

    バンズを作ります。
    材料全てを混ぜて、手に水をつけ、直径5センチ厚みは1〜1.5センチ程度の丸型に握ります。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油(分量外)を入れて、バンズをこんがりするまで両面焼きます。
    結構時間がかかります。

  3. 3

    バンズを焼いてるあいだにナゲットを揚げます。

  4. 4

    小さな鍋かフライパンに☆の調味料をすべて入れて火にかけます。
    ふつふつしてとろみがついたら火からおろします。

  5. 5

    揚げたナゲットを4の中に入れて絡めます。

  6. 6

    こんがり焼けたバンズにナゲットと好きな野菜を挟んで、いただきます。

コツ・ポイント

バンズをこんがり焼くのに時間がかかるため、焼いてる間に挟む具材を準備しています。
チキンナゲットはレンチンでもOK。
カリカリの食感が好きなので、レンチン+オーブントースターがオススメ。

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プーまるこ
プーまるこ @cook_40380614
2023/08/22 06:36に公開

このレシピのキーワード

ナゲット バーガー 照り焼き 片栗粉 酒 ご飯

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