鍋に水を入れ湯を沸かし、
豚肉を茹でます。

茹でてい間に、キュウリを縦半分に切り
斜めに薄く3mm幅に切ります。

茹で上がった豚肉を湯切りし、
先程切ったキュウリと合わせます。

ここで、★を全て入れ混ぜ合わせるだけ。
あと、盛り付けて完成です。