にんにくはみじんぎりにする。その他の野菜はすべて細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

春雨はお湯で戻して水気を切る。
砂糖、しょうゆ、コチュジャンは合わせておく。

フライパンにサラダ油をしいて、にんにく、野菜、豚肉を軽く火が通るまで炒める。

鶏ガラスープ、春雨を加える。中火で水分がなくなるまで煮る。先程合わせた調味料を加えてよく混ぜる。

塩で味を整える。お皿に盛り付けたらすりごまをかけて出来上がり。