たこ焼き粉で♪キムチとししとうのチヂミ
yummysunny @yoko_an
たこ焼き粉で作るチヂミ。キムチチヂミ大好き♪ニラとの組合せが多いけど、ししとうもオススメ。シャキシャキで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ししとうをたくさんいただいたので。
たこ焼き粉で♪キムチとししとうのチヂミ
たこ焼き粉で作るチヂミ。キムチチヂミ大好き♪ニラとの組合せが多いけど、ししとうもオススメ。シャキシャキで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ししとうをたくさんいただいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうは斜め薄切りにする。（私は種も使います。栄養があるし、お通じにも効くので）
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- 2
〇を合わせる。
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- 3
キムチとししとうも加えて混ぜる。
-
- 4
フライパンに多めのサラダ油を敷き、生地を流す。
具をまんべんなく散らす。 -
- 5
揚げ焼きするとカリっと仕上がるので、ひっくり返すのも簡単です。
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- 6
フライ返しで押し付けるようにカリカリに焼く。
-
- 7
鍋肌からごま油を足し、更に両面をこんがりと。
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- 8
四角く切り分ける。
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- 9
お皿に盛り付けて出来上がり。
お好みでポン酢やコチュジャンを添えて。
（キムチの塩分と鶏ガラの味があるので不要かも） -
- 10
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- 11
2023.09.07
「たこ焼き粉」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
とにかくカリカリっと仕上げること。
ししとうは水気が出ない野菜なので、カリっと仕上げるのにおススメです。
味はしっかりとついているので、漬けだれはお好みで。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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