あっさりめのスコーン
強力粉の1番美味しい手軽な使い道だと思います
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強力粉が余っていたので!
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強力粉が余っていたので!
無塩バターを5mm角ぐらいに切って強力粉を少しふるって冷凍庫に入れる
オーブンを200度に予熱する
強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを測って全て混ぜる
無塩バターを潰すようにして粉類と混ぜる、適当で良い
牛乳を入れて、まとまるように混ぜる
厚さ1.5センチくらいに平らに伸ばして、8等分くらいに切りわける
上に少し牛乳を塗って、200度のオーブンで15分焼いてできあがり
適当にやるのが大事!
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