夏でも、きちんと味噌汁飲もう！このレシピの生い立ち熱い夏こそ…毎日きちんと味噌汁を。
こちら。
ヒラタケを手で裂き、◎で炒める。
油が回ったら、豆腐も入れて大き目にお鍋の中で切り分けて優しく炒める。
水を入れる。
※を入れる。
最後に味噌を入れる。
お椀に注ぐ。三つ葉を散らす。
米油とごま油で炒めることで、味噌汁にコクが出ます。
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