フレッシュバジルとトマトのシンプルサラダ
ぽろっとＱちゃん @cook_40338593
赤と緑が鮮やかな、生バジルとミニトマトの簡単サラダです。サラダチキンに添えたり、オムレツの付け合わせにも彩り良くて◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので…ではなくて、庭であるもので作りました♪今年は陽射しが強すぎてミニトマトが真っ赤にならず黄色っぽくなってしまいましたが、どちらも無事豊作となりました。プランターのバジルも大量消費するほどに！
フレッシュバジルとトマトのシンプルサラダ
赤と緑が鮮やかな、生バジルとミニトマトの簡単サラダです。サラダチキンに添えたり、オムレツの付け合わせにも彩り良くて◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので…ではなくて、庭であるもので作りました♪今年は陽射しが強すぎてミニトマトが真っ赤にならず黄色っぽくなってしまいましたが、どちらも無事豊作となりました。プランターのバジルも大量消費するほどに！
作り方
- 1
ミニトマトを洗って、一口大に切ります。
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- 2
茎を取り除いたバジルの葉をよく洗います。トマトに混ぜます。
-
- 3
塩をサッサッと、黒胡椒もパッパッパッと、オリーブオイルをサラッとまわしかけて軽く混ぜ合わせて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
外に生えていたバジルの葉の場合は、塩水に少々さらしてから洗って使うと良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21605763
