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バターピッナッツと豆腐のチーズ餅
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バターピッナッツと豆腐のチーズ餅-レシピのメイン写真

バターピッナッツと豆腐のチーズ餅

つきくるみ
つきくるみ @cook_40427021

バターピッナッツを使った、いももちのような料理です とうふも入ってるので重くなく食べられます
このレシピの生い立ち
豆腐を使った料理を作りたくて作りました バターピーナッツはスーパーで売っていたので入れてみました

バターピッナッツを使った、いももちのような料理です とうふも入ってるので重くなく食べられます
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豆腐を使った料理を作りたくて作りました バターピーナッツはスーパーで売っていたので入れてみました

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つきくるみ
つきくるみ @cook_40427021

バターピッナッツを使った、いももちのような料理です とうふも入ってるので重くなく食べられます
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豆腐を使った料理を作りたくて作りました バターピーナッツはスーパーで売っていたので入れてみました

バターピッナッツを使った、いももちのような料理です とうふも入ってるので重くなく食べられます
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材料

1人前
  • バターピーナッツ 30g
  • 豆腐 50g
  • パン粉
  • チーズ
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    バターピーナッツをスライスしてガラスボウルにいれ、レンジに600wで2分かける

  2. 2

    火が通ったら豆腐を入れてよくつぶす

  3. 3

    よく潰れたらパン粉、チーズ、片栗粉を入れて混ぜる
    まとまったら手で形成する

  4. 4

    ごま油を敷いたフライパンで焼いていく 片面に焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をして2〜3分焼く

  5. 5

    両面に焼き色がついたら完成

コツ・ポイント

しっかりまとまるまで片栗粉を入れてあげると型くずれしない

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つきくるみ
つきくるみ @cook_40427021
2023/08/23 12:03に公開
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このレシピのキーワード

チーズもち 片栗粉 バター チーズ ピーナッツ 豆腐

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