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サーモンカツ♡簡単タルタルソース♡
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サーモンカツ♡簡単タルタルソース♡-レシピのメイン写真

サーモンカツ♡簡単タルタルソース♡

COOKTY_．K
COOKTY_．K @cook_40426903

タルタルソース、お塩、ほりにし、、、
お好きなディップで楽しんで食べてみてください♡

このレシピの生い立ち
どうしても
ビールとサーモンカツが楽しみたくて
今回作ってみました♡

タルタルソース、お塩、ほりにし、、、
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サーモンカツ♡簡単タルタルソース♡

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材料

  • サーモン 300㌘
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1つ
  • パン粉 適量
  • 油 適量
  • ⇩タルタルソース ⇩一人前
  • ・ゆで卵 1つ
  • ・水にさらしたみじん切り玉ねぎ 1/4
  • マヨネーズ 大さじ3
  • レモン汁 小さじ2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    サーモンをお好きなサイズにカットして
    塩胡椒少々をふりかけます

  2. 2

    小麦粉→卵→パン粉
    つけていきます

  3. 3

    190度の油で1分揚げます
    （お刺身用のサーモンでレアにしたい方は火が入り過ぎないように注意してください♡）

  4. 4

    ●タルタルソース
    ゆで卵を潰して
    ・の材料を全て混ぜる

  5. 5

    完成〜♡

    お好みで
    レモンやパセリを添えて〜♡

    • サーモンカツ♡簡単タルタルソース♡作り方5写真

コツ・ポイント

今回レアカツにしたくてお刺身用のサーモンを買いましたが
火が入りすぎてしまいました(⁠☉⁠｡⁠☉⁠)⁠あっという間です
お刺身用のサーモンでレアカツに仕上げたい方は早めに揚げ終えることをオススメします♡

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COOKTY_．K
COOKTY_．K @cook_40426903
2023/08/15 05:21に公開
✯2024.9キッチンカー★料理研究家★製菓衛生師■日々のレシピ投稿■ｲﾍﾞﾝﾄPartyMenu■手作りﾊﾟﾝ・sweets■贈り物・お礼品■スポーツに励む少年少女への栄養満点レシピ考案MYレシピやキッチンカー☆一人でも多くの方にご参考いただけたら幸いです☆
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