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とまらぬ旨さ！キャベツの甘味噌炒め
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とまらぬ旨さ！キャベツの甘味噌炒め-レシピのメイン写真

とまらぬ旨さ！キャベツの甘味噌炒め

岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

1人前なら5分あれば出来ちゃうキャベツの味噌炒め。砂糖と味噌の甘じょっぱさとマーガリンのコクで箸が止まらぬ美味しさです♪
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので、簡単に出来て沢山食べられるレシピを考案。大好きな甘い味噌炒めに、子供も食べやすくなるようにマーガリンを加えてみたところ、病みつきになる旨さに仕上がりました。

1人前なら5分あれば出来ちゃうキャベツの味噌炒め。砂糖と味噌の甘じょっぱさとマーガリンのコクで箸が止まらぬ美味しさです♪
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので、簡単に出来て沢山食べられるレシピを考案。大好きな甘い味噌炒めに、子供も食べやすくなるようにマーガリンを加えてみたところ、病みつきになる旨さに仕上がりました。

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とまらぬ旨さ！キャベツの甘味噌炒め

岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

1人前なら5分あれば出来ちゃうキャベツの味噌炒め。砂糖と味噌の甘じょっぱさとマーガリンのコクで箸が止まらぬ美味しさです♪
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キャベツが沢山あったので、簡単に出来て沢山食べられるレシピを考案。大好きな甘い味噌炒めに、子供も食べやすくなるようにマーガリンを加えてみたところ、病みつきになる旨さに仕上がりました。

1人前なら5分あれば出来ちゃうキャベツの味噌炒め。砂糖と味噌の甘じょっぱさとマーガリンのコクで箸が止まらぬ美味しさです♪
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材料

1人分
  • キャベツ 250g
  • マーガリン 10g
  • 和風だしの素 小さじ1/2
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにします。

    • とまらぬ旨さ！キャベツの甘味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れて火をつけ、

    • とまらぬ旨さ！キャベツの甘味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    ①のキャベツを入れます。

    • とまらぬ旨さ！キャベツの甘味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    和風だしの素を入れて

    • とまらぬ旨さ！キャベツの甘味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    料理酒を入れて炒めます。

    • とまらぬ旨さ！キャベツの甘味噌炒め作り方5写真
  6. 6

    キャベツに艶がでたら砂糖と

    • とまらぬ旨さ！キャベツの甘味噌炒め作り方6写真
  7. 7

    味噌を入れて

    • とまらぬ旨さ！キャベツの甘味噌炒め作り方7写真
  8. 8

    水気が無くなるまで炒めます。

    • とまらぬ旨さ！キャベツの甘味噌炒め作り方8写真
  9. 9

    お皿にもりつけて完成です♪

    • とまらぬ旨さ！キャベツの甘味噌炒め作り方9写真

コツ・ポイント

出来るだけ水気が無くなるまで炒めると美味しいです。

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岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico
2023/08/22 00:16に公開
笑顔あふれる食卓に✨🍳簡単に作れる映レシピ🍳料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作・食育アドバイザー・カラーコーディネーター・教育学部美術科出身クックパッドアンバサダー2023・2024Lemon8厳選クリエイターNadia Artistつくれぽいつも有難く拝見しています♪https://lit.link/kenchico
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