ひき肉とじゃがいもの甘辛炒め

leafキッチン @cook_40427134
じゃがいもとひき肉の炒め物です!ひき肉100gとじゃがいもだけでメインの1品に★ 生姜たっぷりがポイントです!
このレシピの生い立ち
祖母のレシピです♫
作り方
- 1
じゃがいもは薄切りにして、水にさらす
- 2
生姜はみじんぎりにする
- 3
油で生姜を炒めて、香りが出たら、ひき肉を炒める。
- 4
ひき肉に火が通ったら、じゃがいもを入れて炒める
- 5
Aを入れて、蓋をして2分。ジャガイモに火が通るのを待つ。
- 6
火を弱めて、Bを入れて完成!
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