胸肉ハムとミニトマト・梅・もやし・大葉
お家で色々なお国料理 @cook_40397231
夏場向けのサッパリ筋肉メシ、胸肉とふなしめじともやしの簡単タンパク質と脂質ほぼ0に近いサラダ
このレシピの生い立ち
自宅トレーニング後にサクッと作って食べられる夏場向けの筋肉メシ（タンパク質
胸肉ハムとミニトマト・梅・もやし・大葉
夏場向けのサッパリ筋肉メシ、胸肉とふなしめじともやしの簡単タンパク質と脂質ほぼ0に近いサラダ
このレシピの生い立ち
自宅トレーニング後にサクッと作って食べられる夏場向けの筋肉メシ（タンパク質
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉は業務スーパーで670円/1kgの物を250gくらいに分けてそれぞれ5cm角くらいにして湯煎もできるポリエチレン袋に
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- 2
冷凍庫で保存小分けに分けた袋を蓋をしないで冷凍
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- 3
瞬間湯沸器で溜めたお湯に5分〜8分くらいで解凍、若干のオリーブ油と串で穴を開けてクレイジーソルトを適量ポリエチ袋中手もみ
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- 4
CookingProでスロー調理約30分
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- 5
もやしとふなしめじを適量耐熱ガラス容器に入れて600W3分で電子レンジ
- 6
はちみつ梅の果肉と大葉２枚と生生姜のすりおろしを準備
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- 7
胸肉は食べやすい適当なサイズにダウンサイズ。若干のオリーブ油をかける
- 8
ミニトマトを半分に切って添えて軽くかき混ぜる最後にバルサミコ酢を少々
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コツ・ポイント
夏場でサラダ感覚で作る筋肉飯。自宅トレーニング後のサクッと食べられるタンパク質58g以上
脂質は2g以下のヘルシーなサラダ
つくれぽ
胃ガン宣告から食事の大事さをしみじみ感じて、自炊を始めました。今は摘出手術後1年近く経過していますが、いろんな料理を作ってみたく減塩、野菜料理を中心にアップしています今年は料理もちゃんと勉強してみたいなと思います。家には料理本がたくさん買ってあって今猛勉強中です。写真も趣味でなるべく素敵なフォト（メイン料理写真は一眼で撮ってます）でと思ってます
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