今回のおすすめ食材は、豚ばらスライスです。

じゃがいもは皮をむき、大きければ半分に切る。たまねぎはくし形切りにする。

長（白）ねぎは白い部分は1cm長さの斜め切りにし、青い部分は斜めのせん切りにする。

豚ばらスライスは5〜6cmの長さに切る。

【A】を混ぜ合わせ、1/3量を<4>にもみ込む。

鍋にごま油を熱し<5>をさっと炒め一旦取り出す。

水、じゃがいもを加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

残りの【A】、<6>、たまねぎ、長（白）ねぎの白い部分、白菜キムチ、を加えて全体に火が通るまで煮込む。

仕上げにとろけるチーズをかけ、長（白）ねぎのせん切りをのせる。