砂糖不要★米粉バナナマフィン★ヘルシー
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
米粉のマフィンはヘルシーで大好き♡ついでに砂糖もカットしちゃおう♪食べ忘れた完熟のバナナ、ありませんか?黒いのが一番イイ
このレシピの生い立ち
どうしても、2本くらい真っ黒に変色したバナナが放置されます。
誰も見向きもしない残念なバナナ。
マフィンを作るしかないな！
暑くて、オーブンはまだ使いたくない、レンジで作れるように、配合を工夫しました。
家事の合間にFikaを楽しみました♪
砂糖不要★米粉バナナマフィン★ヘルシー
米粉のマフィンはヘルシーで大好き♡ついでに砂糖もカットしちゃおう♪食べ忘れた完熟のバナナ、ありませんか?黒いのが一番イイ
このレシピの生い立ち
どうしても、2本くらい真っ黒に変色したバナナが放置されます。
誰も見向きもしない残念なバナナ。
マフィンを作るしかないな！
暑くて、オーブンはまだ使いたくない、レンジで作れるように、配合を工夫しました。
家事の合間にFikaを楽しみました♪
作り方
- 1
計量しながら、上から材料を入れていくとラク
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- 2
袋の上から潰していく
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- 3
耐熱容器に紙カップをセットし、ラップ無しレンジ600w3分
-
- 4
膨らみました!
#クックパッドアンバサダー
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コツ・ポイント
ベーキングパウダーは最後に入れます
カップに生地を入れるコツは、袋の先端をはさみでカットして、絞り出すと手が汚れません
レンジで手軽に作れるから全く疲れないし、洗い物も少ない。大好きなコーヒーを淹れて、家事の合間にFikaを楽しめます♪
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21606472
