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シーフードとほうれん草のグラタン。
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シーフードとほうれん草のグラタン。-レシピのメイン写真

シーフードとほうれん草のグラタン。

クックC9AVDJ☆
クックC9AVDJ☆ @cook_40314784

簡単に出来て腹持ちも良いので、お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
チーズ好きの子供達には最高の1品になります笑
(胸肉は、半端に残ったものを入れただけなので、無しでも大丈夫です。)

簡単に出来て腹持ちも良いので、お試し下さい♪
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(胸肉は、半端に残ったものを入れただけなので、無しでも大丈夫です。)

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シーフードとほうれん草のグラタン。

クックC9AVDJ☆
クックC9AVDJ☆ @cook_40314784

簡単に出来て腹持ちも良いので、お試し下さい♪
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材料

4〜5人分
  • バター 40g
  • 玉ねぎ(くし切り) 1/2個
  • 胸肉(一口大に切る) 1/2枚
  • シーフードミックス お好みで
  • 小麦粉 40g
  • 牛乳 500cc
  • ほうれん草(冷凍可) 3束程度
  • 塩・ブラックペッパー 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    バターで、玉ねぎ・胸肉・シーフードを一気に炒めます。

    • シーフードとほうれん草のグラタン。作り方1写真
  2. 2

    水分が結構出ますが、気にしないで小麦粉投入して弱火で具材全体に絡めていく。

    • シーフードとほうれん草のグラタン。作り方2写真
  3. 3

    牛乳を3回くらいに分けて、少しとろみが出来るくらいでほうれん草投入！

  4. 4

    塩・ブラックペッパーで味をお好みで調整。(後でチーズを乗せるので、塩は気持ち程度でOK)

    • シーフードとほうれん草のグラタン。作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿に移し、ピザ用チーズを乗せ、お好みでパン粉を塗して準備完了！

    • シーフードとほうれん草のグラタン。作り方5写真
  6. 6

    オーブン200℃で12〜15分(焦げ具合で)で出来上がり^ ^

    • シーフードとほうれん草のグラタン。作り方6写真

コツ・ポイント

余り水っぽくならないように、小麦粉の量は調整して下さいね。

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クックC9AVDJ☆
クックC9AVDJ☆ @cook_40314784
2023/09/08 06:06に公開

このレシピのキーワード

グラタン ほうれん草 シーフード ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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