①焼きそば麺は水で洗ってほぐしす。
②豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩コショウで下味をつける。

①ニラは根の固い部分を切り落とし、5ｃｍ幅に切る。
②１．調味料を混ぜ合わせる。

フライパンにごま油をいれて中火で熱し、豚こま肉を6割ほど炒めたら、焼きそばを柔らかくなるまで炒め、調味料を加えて炒める。

キムチ、ニラを加え、具財全体に混ぜ合わせる。、ピザ用チーズをのせてフライパンに蓋をし弱火で溶かす。

器に盛りつけて完成です。