【白砂糖不使用】メイプルパンケーキ
ありん。 @cook_40263834
メイプルシュガーを使ったパンケーキです。砂糖を控えている方、良かったら作ってみてください。優しい甘さになります。
このレシピの生い立ち
メイプルシュガーを使ってパンケーキが作りたくて試行錯誤のうえ、この分量になりました。
【白砂糖不使用】メイプルパンケーキ
メイプルシュガーを使ったパンケーキです。砂糖を控えている方、良かったら作ってみてください。優しい甘さになります。
このレシピの生い立ち
メイプルシュガーを使ってパンケーキが作りたくて試行錯誤のうえ、この分量になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに薄力粉、メイプルシュガー、ベーキングパウダー、塩（ぬちまーす）を入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜる
- 2
別のボウルに、卵、牛乳を入れて混ぜる。（あればバニラエッセンスをいれるとさらに良い香りに！）
- 3
1のボウルの混ぜた薄力粉の真ん中に窪みをつくり、その中に②の半分を流し入れる。
- 4
混ぜ方は、薄力粉の壁を崩しながら徐々に卵液と粉を混ぜるとダマになりにくいです。残りの卵液と溶かしバターを入れて混ぜる。
- 5
フライパンに高いところから生地を入れて焼く。穴が開いてきたら裏返して焼く。
- 6
出来上がり。バターを乗せてメイプルシロップをかけて召し上がれ♡
コツ・ポイント
ダマにならない混ぜ方がポイントです。
つくれぽ
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