下ゆで済み野菜なので、順番など気にせず適当にお鍋に、水、ダシ、野菜、アゲなど入れます。

火が通れば、味噌を溶かして少し味薄目の豚汁を作ります。

少し味薄目の豚汁に、創味シャンタンや、ウェイパーを入れて少し中華風にします。味を見ながら少しずつ入れる。

そばを入れ、一煮立ちしたら器へ。
うちはいつもこの麺。もちもちしてて美味しいです。