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簡単ローストビーフ
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簡単ローストビーフ-レシピのメイン写真

簡単ローストビーフ

COOKTY_．K
COOKTY_．K @cook_40426903

簡単で豪華なローストビーフ♡ローストビーフ丼には是非卵黄も乗せたい一品ですね♡
このレシピの生い立ち
Partyによく作ります♡ワインに合いますね♡

簡単で豪華なローストビーフ♡ローストビーフ丼には是非卵黄も乗せたい一品ですね♡
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簡単で豪華なローストビーフ♡ローストビーフ丼には是非卵黄も乗せたい一品ですね♡
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材料

４人分
  1. タレ⇩ ⇩
  2. ●玉ねぎすりおろし 1/4
  3. ●醤油 大さじ2
  4. ●酢　酒　砂糖 各大さじ1
  5. ●レモン汁 小さじ1
  6. ●にんにくチューブ 小さじ1
  7. 牛ブロック 400㌘
  8. にんにくチューブ 少々
  9. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    タレ作り
    ●を混ぜておきます

    • 簡単ローストビーフ作り方1写真
  2. 2

    牛ブロックに
    にんにくチューブと塩胡椒を
    両面に塗ります

  3. 3

    オリーブオイルをひいた
    フライパンで
    表面全体に
    焼色がつくまで
    焼きます

    • 簡単ローストビーフ作り方3写真
  4. 4

    ラップをかけて
    粗熱が取れたら
    冷蔵庫で30分〜1時間冷やします

    • 簡単ローストビーフ作り方4写真
  5. 5

    ③の旨味の残ったフライパンに
    ●タレを入れて
    煮詰めます

    • 簡単ローストビーフ作り方5写真
  6. 6

    冷やしました

    • 簡単ローストビーフ作り方6写真
  7. 7

    完成です♡

    • 簡単ローストビーフ作り方7写真
  8. 8

    ローストビーフ丼にも

    • 簡単ローストビーフ作り方8写真

コツ・ポイント

にんにくチューブを使うことで簡単美味しい♡玉ねぎのすりおろしは是非入れてください♡旨味UP♡

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COOKTY_．K
COOKTY_．K @cook_40426903
2023/08/24 04:19に公開
✯2024.9キッチンカー★料理研究家★製菓衛生師■日々のレシピ投稿■ｲﾍﾞﾝﾄPartyMenu■手作りﾊﾟﾝ・sweets■贈り物・お礼品■スポーツに励む少年少女への栄養満点レシピ考案MYレシピやキッチンカー☆一人でも多くの方にご参考いただけたら幸いです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21607340
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