2日目のカレーうどん
ぴろぴろ106 @cook_40299511
残り物カレーで簡単楽々カレーうどん。適当に味付けしても元のカレーが美味しいから美味しい！！
このレシピの生い立ち
カレーを作ったときは、カレーライス→焼きカレー→カレーうどんのルートです。
2日目のカレーうどん
残り物カレーで簡単楽々カレーうどん。適当に味付けしても元のカレーが美味しいから美味しい！！
このレシピの生い立ち
カレーを作ったときは、カレーライス→焼きカレー→カレーうどんのルートです。
作り方
- 1
残りのカレー鍋に欲しいスープ量になるまで水・和風出汁・めんつゆを入れて煮立たせる
- 2
油揚げを1cm幅程度に刻み、鍋に入れる
※このとき追加で具材を投入してもよい。 - 3
冷凍うどんを記載通りに温める。
※お好みで冷水で締める - 4
(1)(3)を器に盛り、刻んだ長ネギを乗せる
コツ・ポイント
顆粒和風出汁とめんつゆで簡単に和風出汁へ。長ネギを薬味として使うのがオススメ！カレーに負けない香味野菜の香りが美味しいよ。
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