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トマトとブロッコリーのチーズ焼き♡
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トマトとブロッコリーのチーズ焼き♡-レシピのメイン写真

トマトとブロッコリーのチーズ焼き♡

りくちゃまりん
りくちゃまりん @cook_40419783

めちゃんこジューシーです!!熱々をお召し上がり下さい♪
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冷蔵庫にあるものだけで、一品作ってみました♡

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りくちゃまりん
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材料

1人分
  1. トマト 1個
  2. 冷凍ブロッコリー 5〜6小房
  3. ピザ用チーズ 1〜2摘み
  4. ○ケチャップ 大さじ1
  5. ○マヨネーズ 大さじ1
  6. ○すりおろしニンニク 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ○の調味料を合わせておく。

    • トマトとブロッコリーのチーズ焼き♡作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーはレンジでチンして解凍しておく。

    • トマトとブロッコリーのチーズ焼き♡作り方2写真
  3. 3

    トマトは縦半分に切り、5mm程度にスライス。

    • トマトとブロッコリーのチーズ焼き♡作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿にトマトとブロッコリー並べていく。

    • トマトとブロッコリーのチーズ焼き♡作り方4写真
  5. 5

    1で混ぜ合わせたタレを半分より少し多めくらいに掛ける。

    • トマトとブロッコリーのチーズ焼き♡作り方5写真
  6. 6

    ピザ用チーズをのせる。

    • トマトとブロッコリーのチーズ焼き♡作り方6写真
  7. 7

    残りのソースを上からかける。

    • トマトとブロッコリーのチーズ焼き♡作り方7写真
  8. 8

    240℃のオーブントースターで10分程度焼く。チーズに焦げ目がついて、トマトが沸々していたら完成!

    • トマトとブロッコリーのチーズ焼き♡作り方8写真

コツ・ポイント

ソースを最後にのせるので、焦げやすいです。トマトが焼けないうちにチーズが焦げたら、アルミホイルをかぶせて焼いて下さい。

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りくちゃまりん
りくちゃまりん @cook_40419783
2023/08/20 01:26に公開
ずぼら女のキッチンとの戦い。節約の2文字を両肩に乗せ、右手に包丁、左手にフライパン、防護服はエプロンで毎日戦っています。
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