牛肉ステーキ風ねぎ塩レモンダレ★
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
すぐ出来るのに鬼旨！少ない量でも満足感のあるメイン♪焼き肉専門店の気分が味わえると大好評♡冷めても温めなおせるので時差夕食に◎
このレシピの生い立ち
家族揃って夕食をいただくことはほぼ無いので、帰宅が遅い家族にも、焼き肉を食べさせたくて考えました。
冷めても美味しいですが、レンジで温めれば、焼き立ての柔らかさが戻り、より美味しさが引き立ちます。
ネギダレをかければ、普通の牛肉も極上に◎
牛肉ステーキ風ねぎ塩レモンダレ★
すぐ出来るのに鬼旨！少ない量でも満足感のあるメイン♪焼き肉専門店の気分が味わえると大好評♡冷めても温めなおせるので時差夕食に◎
このレシピの生い立ち
家族揃って夕食をいただくことはほぼ無いので、帰宅が遅い家族にも、焼き肉を食べさせたくて考えました。
冷めても美味しいですが、レンジで温めれば、焼き立ての柔らかさが戻り、より美味しさが引き立ちます。
ネギダレをかければ、普通の牛肉も極上に◎
作り方
- 1
※を合わせておく
-
- 2
牛肉に岩塩、黒胡椒を振り、米粉でコーティングする
-
- 3
こめ油を熱し、牛肉を焼く
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- 4
両面焼けたらお皿に盛り付ける
-
- 5
並べたら、※をかけて出来上がり♪
#クックパッドアンバサダー
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クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21607586
