甘長唐辛子は斜めの一口大に切る(写真：下の方)☆種ごと食べられるので取らなくても◎

ニンニクはスライス

フライパンにオリーブオイル、ニンニクと鷹の爪を入れて弱火で香りを出す☆ニンニクは焦げやすいので弱火で炒めます

香りが出たら甘長唐辛子を入れてさっと炒める　生でも食べられるので炒まったかなぁと心配しないでOKです

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