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我が家の味玉-レシピのメイン写真

我が家の味玉

さき8888
さき8888 @cook_40427309

濃すぎず、薄すぎず、ちょうど良い味玉です!
このレシピの生い立ち
味玉が好きで、自分好みの味玉を作りたくて研究しました

濃すぎず、薄すぎず、ちょうど良い味玉です!
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さき8888
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濃すぎず、薄すぎず、ちょうど良い味玉です!
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材料

作りやすい分量
  • ゆで卵 4
  • 醤油 10cc
  • にんにくチューブ 3〜5cm
  • 麺つゆ 50cc
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作り方

  1. 1

    お好みの茹で加減で、ゆで卵を茹でます。

  2. 2

    ジップロックに麺つゆ50cc、醤油10cc、にんにくチューブを入れます

  3. 3

    ゆで卵を殻むいて、2のジップロックに入れて、モミモミします。

  4. 4

    冷蔵庫に入れます。3日目か4日目ぐらいが味が浸かって一番美味しいです♡

  5. 5

    アレンジレシピ♡醤油20cc、水50cc、香味ペースト5cmでも美味しいです。かなりオススメ。

    • 我が家の味玉作り方5写真

コツ・ポイント

たまに卵をひっくりかえすと、色が綺麗につきます。卵の数に合わせて、調味料は調整してください♪

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さき8888
さき8888 @cook_40427309
2023/09/04 22:36に公開
最近のハマりごと。新鮮な野菜を定期的に購入し、食べたことのない野菜を美味しく食べること。身体の声を聞いて、身体が喜ぶ食事を考えること♡無農薬野菜の直売所で野菜を購入しています♪2024.2.22に手術を受けました。無理なく、体に気を遣いながらもアイデアを出しながら食べたいものを考えつつ、ヘルシーな食生活を意識したいと思っております。
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このレシピのキーワード

味卵 ゆで卵

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