老化防止に！ヨーグルトメーカーで温泉卵
クックINY2OO☆ @cook_40363754
AGEの低い食べ方で老化や病気予防！アンチエイジングに！ヘルシーな完全栄養食で美味しく食べて健康に！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトメーカーを買って最初はヨーグルトをよく作ってましたが面倒になり放置してました。けどせっかく買ったのに使わないのはもったいなくて感じ他に作れるものを作ってみることにしました！もっと早く作ればよかったーって思うほど簡単で美味しいです！
老化防止に！ヨーグルトメーカーで温泉卵
AGEの低い食べ方で老化や病気予防！アンチエイジングに！ヘルシーな完全栄養食で美味しく食べて健康に！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトメーカーを買って最初はヨーグルトをよく作ってましたが面倒になり放置してました。けどせっかく買ったのに使わないのはもったいなくて感じ他に作れるものを作ってみることにしました！もっと早く作ればよかったーって思うほど簡単で美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を0.5リットルほど沸かす
- 2
卵を小鍋やボールに入れて水道水のお湯を入れ10分ほど置き、常温に戻す
- 3
ヨーグルトメーカーについてる容器に卵を入れ、お湯を卵がかぶる程度に入れフタをする
- 4
65℃で1時間タイマーしてスイッチ入れる
ケータイのタイマーで1時間しておくのをおすすめします！！
- 5
ザルにお湯を流して卵を流水で軽く冷やす、人肌になれば食べ頃です。
- 6
手作りならではの、ほかほかした温かいのが食べれます！冷やしてもトロッとした売り物のような仕上がりです！
- 7
シーザーサラダや、そうめんのトッピング、ビビンバ、アレンジいろいろできます！
コツ・ポイント
水道水のお湯で温めることで早く常温になります。
割れると怖いので常温に戻すのをおすすめします！
お湯は0.5リットルと書きましたが、卵が浸かれば全部使わなくていいです。目安です。
焼かないことで焦げを防いでAGEを控え美肌や老化防止に！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21607747
