わさびピザ

さんじゅーろー
さんじゅーろー @cook_40427149

「ワカコ酒」に載っていたピザを作ってみました。写真は、ベーコンを切らしてました
このレシピの生い立ち
グルメ漫画を読んでいて,「ワカコ酒21巻」でヒントを得ました。

わさびピザ

「ワカコ酒」に載っていたピザを作ってみました。写真は、ベーコンを切らしてました
このレシピの生い立ち
グルメ漫画を読んでいて,「ワカコ酒21巻」でヒントを得ました。

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材料

  1. マヨネーズ 大さじ2
  2. チューブわさび 8〜10cm
  3. ピザ生地クリスピータイプ) 1枚
  4. ピザ用チーズ 30g
  5. ベーコン 2枚

作り方

  1. 1

    マヨネーズとわさびを混ぜておきます。

  2. 2

    ベーコンは1〜2cm幅で切っておきます。

  3. 3

    アルミホイルの上に乗せたピザ生地に1を塗ります。その上に,2,ピザ用チーズの順にのせます。

  4. 4

    オーブントースターで5分程(チーズがとろけるまで)焼いたらできあがり。お好みでタバスコや胡椒を振りかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

原作でも出てますが,わさびの辛さは油脂分でマスクされるので,辛いのが好きな方はわさびを追加してください。

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