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オクラのカリカリ〜♪調味料2つ♪
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オクラのカリカリ〜♪調味料2つ♪-レシピのメイン写真

オクラのカリカリ〜♪調味料2つ♪

ろっとしゃん
ろっとしゃん @cook_40421345

白だしの代わりに、ポン酢や、醤油と料理酒でもおいしいです。しょうがチューブの代わりにニンニクでも♪七味マヨなどお好みで♪
このレシピの生い立ち
うどんやそうめんなどの付け合せに天ぷらがめんどくさかったので♪

白だしの代わりに、ポン酢や、醤油と料理酒でもおいしいです。しょうがチューブの代わりにニンニクでも♪七味マヨなどお好みで♪
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うどんやそうめんなどの付け合せに天ぷらがめんどくさかったので♪

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オクラのカリカリ〜♪調味料2つ♪

ろっとしゃん
ろっとしゃん @cook_40421345

白だしの代わりに、ポン酢や、醤油と料理酒でもおいしいです。しょうがチューブの代わりにニンニクでも♪七味マヨなどお好みで♪
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うどんやそうめんなどの付け合せに天ぷらがめんどくさかったので♪

白だしの代わりに、ポン酢や、醤油と料理酒でもおいしいです。しょうがチューブの代わりにニンニクでも♪七味マヨなどお好みで♪
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材料

  • オクラ 1ネット
  • 片栗粉 大さじ1~1.5
  • 油 大さじ3~4
  • 白だし 大さじ1~2
  • しょうがチューブ 5cm~お好みで
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作り方

  1. 1

    オクラはガクをとり縦半分に切ります♪板ずりはしなくも大丈夫ですが気になる方はして下さい♪

  2. 2

    袋にいれ、調味料を入れて5分程おいておきます♪

  3. 3

    片栗粉を入れ袋をふりふり♪

  4. 4

    フライパンに油を引いて、焼き色が付けば完成です♪

コツ・ポイント

オクラ同士がくっつかない位焼くことです♪
味見は禁止です♪止まらなくなります笑片栗粉はお好みで足してください

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ろっとしゃん
ろっとしゃん @cook_40421345
2023/09/03 07:02に公開
簡単お手軽料理、ご紹介してます😊よろしくお願いします😊
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このレシピのキーワード

オクラ 片栗粉

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