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食べる直前20秒で!韓国風冷奴
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食べる直前20秒で!韓国風冷奴-レシピのメイン写真

食べる直前20秒で!韓国風冷奴

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

あと1品に!まあまあ見た目インパクト(凝ってる感)あるけど、たったの20秒でお皿に
このレシピの生い立ち
家に、韓国のり(フレーク状)と桃屋のきざみしょうががあったので

あと1品に!まあまあ見た目インパクト(凝ってる感)あるけど、たったの20秒でお皿に
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家に、韓国のり(フレーク状)と桃屋のきざみしょうががあったので

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食べる直前20秒で!韓国風冷奴

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

あと1品に!まあまあ見た目インパクト(凝ってる感)あるけど、たったの20秒でお皿に
このレシピの生い立ち
家に、韓国のり(フレーク状)と桃屋のきざみしょうががあったので

あと1品に!まあまあ見た目インパクト(凝ってる感)あるけど、たったの20秒でお皿に
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材料

1人分
  • 豆腐(絹) 1パック
  • ごま油 適量
  • 醤油 適量
  • 韓国のり(フレーク状のもの) 適量
  • しょうが(桃屋のきざみしょうが) 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐の水をきり、キッチンペーパーでくるんで、他の料理している間に冷蔵庫で冷やしておく

    • 食べる直前20秒で!韓国風冷奴作り方1写真
  2. 2

    全ての料理が揃った食べる直前に、
    豆腐をお皿に移し、
    ごま油・醤油・韓国のり・しょうがを乗せて出来上がり

    • 食べる直前20秒で!韓国風冷奴作り方2写真

コツ・ポイント

豆腐の水気をキッチンペーパーで吸い取っておくと、食べる時水っぽくならず、韓国のりの甘みを感じながら食べれます

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ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899
2023/09/03 12:54に公開
仕事で毎晩遅くたまにしか作らないので、ほとんどが時短やカンタンなレシピです。平日はほぼ作れる回数も少なく、土日に気が向いたら作るくらいのズボラ主婦です。手の込んだレシピはありません。忙しい方や時間のない方、家にある調味料でサッと作れるものが中心なので、気軽に料理したい方に見てほしいです⭐︎パスタは大好きなので、それは頑張ってレシピ増やしてます!♪
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このレシピのキーワード

冷奴 豆腐 しょうが

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